« ”バラ水”飲んでいま~す♪ | トップページ | 「笑っていいとも」で、唐津が~!! »

2009年1月26日 (月)

ガーリックオイルの作り方♪

2009年1月26日放送の「おもいっきりイイTV」で紹介された『ガーリックオイル』の作り方をご紹介しますねpencil

材料:オリーブオイル⇒200ml ニンニク⇒一玉

作り方:①耐熱容器にオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れる。
     沸騰したお湯の火を止めて、①を容器ごと入れて20分間湯銭する。
     ②をフライパンに移す。小さな泡が出るまで弱火で熱する。
     粗熱を取って保存容器に詰め替える。

とても簡単にできます。どんな料理にも使えます。

パスタはもちろん、サラダのドレッシング、焼肉、味噌汁などに使ってください。restaurant

だいたい冷蔵庫で保存すると1ヶ月もちます。

オリーブオイルが苦手な方は、サラダオイルでもよいですよ~。

私もニンニクは大好きですgood

色んな料理に使います。ホイル焼きも大好きですup

ニンニクのあの強烈な臭いは、アリシンです。

ニンニクの健康効果は。。。sign02

疲労回復・体を温める・脂肪燃焼・悪玉コレステロールの低下・動脈硬化の予防・ガン予防などですflair

皆さ~ん。この「ガーリックオイル」で寒い冬を乗り切り、インフルエンザ予防しましょうねbell

|

« ”バラ水”飲んでいま~す♪ | トップページ | 「笑っていいとも」で、唐津が~!! »

健康」カテゴリの記事

「映画・テレビ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/192893/43865941

この記事へのトラックバック一覧です: ガーリックオイルの作り方♪:

» 動脈硬化 [動脈硬化]
動脈硬化にならないようにするには、「食事療法」が一番良い方法だと言われています。 [続きを読む]

受信: 2009年1月27日 (火) 01時09分

« ”バラ水”飲んでいま~す♪ | トップページ | 「笑っていいとも」で、唐津が~!! »